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MENU PISCINA
12.00 a 23.00 hs.
Starters
Caesar Salad
$25.000
Alface, bacon, frango grelhado, queijo parmesão, croutons, alcaparras e molho caesar
Salada verde
$22.000
Verdes com vinagrete de sementes de abóbora e gergelim, mostarda e mel, queijo azul, peras e lâminas de vegetai
Empanadas (Dois unidades)
$16.000
Empanadas de carne à moda de Mendoza ou de três queijos e cebola, acompanhadas de molho llajua (assado ou frito)
Croquetes de presunto cru
$17.000
Croquetes de presunto cru com ix de verdes, maionese de sriracha
Batatas picantes
$14.000
Batatas fritas servidas com aioli, molho picante e sal de especiarias
Vegetais da estação Nem-ram
$14.000
Vegetais da estação preparados de forma oriental, cobertos com massa filo, com ketchup de algas e sésamo
Main Course
Tabla criolla
$43.000
Queijos e frios com azeitonas, frutos secos, picles, geleia da estação
Sanduíche de lombo
$28.000
Tomate, alface, presunto cozido, queijo, maionese chimichurri e batata frita
Sanduíche de salmão
$26.000
Sanduíche de salmão defumado no pão brioche com epino fresco, queijo cremoso, rúcula, abacate, acompanhado de batatas fritas
Hambúrguer EC (opção: pão sem gluten)
$24.000
Pão de batata, duplo hambúrguer de 100g, queijo cheddar duplo, geleia de bacon, cebola crocante, picles de pepino, acompanhado de batatas fritas.
Veggie Burger (opção: pão sem gluten)
$22.000
Hambúrguer de leguminosas, queijo cheddar, alface, tomate, maionese de chimichurri, batatas fritas
Sanduíche de frango frito
$22.000
Sanduíche de frango frito com pão de batata, mel de gochujang, cebola roxa em conserva, alface, tomate, aioli, com batatas fritas
Pizza de presunto cru e rúcula
$26.000
Molho de tomate, muzzarella, presunto cru, rúcula, vinagre balsâmico e azeite de oliva
Pizza de bacon e cogumelo
$26.000
Molho de tomate, muzzarella, bacon, cogumelo, azeite de oliva
Sanduíche torrado no pão brioche
$18.000
Sanduíche torrado no pão brioche com presunto e queijo, acompanhado de batatas fritas
Cocteles
Old Fashioned
$25.000
Whisky, Angostura, Açúcar, Água com gás
Amaretto Sour
$20.000
Amaretto, lemon, bitter angostura
Tequila Sunrise
$20.000
Tequila, Suco de Laranja, Granadine
Mojito
$15.000
Rum, Hortelã, Suco de limão, Água com gás
Negroni
$20.000
Vermut Rossso, Campari e Gin
Gin Tonic Entre Cielos Los Apostoles
$20.000
Gin Los Apóstoles, Água tônica, Limão
Pisco Sour
$20.000
Pisco, limão, bitter angostura
Amaretto Sour
$20.000
Amaretto, limão, bitter angostura
Fernet com Coca Cola
$15.000
Fernet, Refrigerante
Cynar Julep
$15.000
Cynar, Suco de toranja, Suco de limão, Água tônica, Hortelã
Aperol Spritz
$15.000
Aperol, Espumante, Água com gás
Cervezas
Corona 330 cm3
$8.000
Corona sem álcool 330 cm3
$7.000
Andes Orígen Rubia 473 cm3
$6.000
Andes Orígen Ipa Roja 473 cm3
$6.000
Andes Orígen Ipa 473 cm3
$6.000
Andes Orígen Negra 473 cm3
$6.000
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